Stimuler son immunité avec un cocktail innovant de micronutriments

Au premier abord, la vitamine D, le Zinc, et les probiotiques sont primordiales pour couvrir les besoins du corps humain. Pour les enfants, la vitamine D et/ou probiotiques s’avèrent très efficaces, afin de booster leur système immunitaire.

D’autres astuces naturelles aideront votre métabolisme à bien fonctionner :

1. Privilégier les protéines un maximum car les globules blancs sont eux-mêmes issus des protéines. Exemples : oeufs, légumineuses, oléagineuses (noix, amandes etc), algues de mer et spiruline, graines germées. 
2. Limiter le sucre : une étude californienne prouve qu’en tant normal un leucocyte neutralise 14 bactéries alors qu’en ingérant 12 cuillères à café de sucre (moins qu’un smoothie),  il en neutralise seulement 10.

Les micronutriments sont aussi des ressources naturelles nécessaires pour l’organisme : 

• Les Omégas 3 de type EPA DHA modulent le système immunitaire et sa réaction. Ils réduisent la production de composés inflammatoires et améliorent la façon dont les cellules communiquent entre elles : ce qui est utile notamment en cas d’infection. Ils se trouvent dans les poissons gras (maquereaux, sardines). Cependant, il faut en manger au moins 3x par semaine pour constituer un apport suffisant. Une supplémentation avec certification EPAX (traçabilité et exempt de métaux lourds) est alors préconisée.

• Le sélénium : 2 Noix du brésil par jour suffisent pour atteindre l’apport journalier.

• Le cuivre et le zinc contribuent à la défense de l’organisme en le protégeant du stress oxydatif généré par les agents pathogènes et limitant l’oxydation des globules blancs.
  
  Le zinc : les végétariens en sont souvent en déficit. Parfait antiviral, il est présent dans les crustacés, poissons, légumineuses, œufs. Son déficit peut provoquer une perte d’odorat et de goût. 
  Le cuivre : bonne nouvelle, 20g de chocolat noir par jour suffit pour un apport journalier.

• La vitamine D : 

La vitamine D existe naturellement sous deux formes : la vitamine D2 ou ergocalciférol, issue exclusivement des végétaux, et la vitamine D3 ou cholécalciférol, issue des produits animaux ou de certains lichens.

Il est presque impossible d’en consommer uniquement par le biais de l’alimentation. Une supplémentation est là aussi nécessaire. Néanmoins, il est conseillé de vérifier votre taux de vitamine D entre l’automne et le Printemps (il n’y a pas besoin d’ordonnance médicale pour cela). 

Une bonne moyenne ou “statut adéquat” en vitamine D est un taux supérieur ou égal à 75 nmol/l, soit 30 ng/ml. L’Académie de médecine préconise un apport journalier de 800 à 1000 UI / jour chez les personnes âgées de moins de 60 ans, dès la confirmation du diagnostic de Covid-19*.

• Les souches de probiotiques sont bénéfiques pour renforcer sa barrière intestinale. Elles ont la capacité de participer à la défense anti-infectieuse en stimulant les cellules de l’immunité afin d’induire une réponse défensive plus rapide et  efficace. Nos experts en micronutrition conseillent 6 mois de cure afin d’avoir des effets bénéfiques sur le système immunitaire.

• La L-Glutamine : ces acides aminés contribuent à renouveler les cellules de la barrière intestinale. Ces dernières se renouvellent toutes les 36 heures. 

• Le magnésium augmente lui aussi l’activité du système immunitaire en intervenant notamment dans la formation des anticorps. Pour optimiser son apport en magnésium, il est conseillé : d’apprendre à gérer son stress par le yoga ou la sophrologie par exemple; de privilégier les eaux minérales et aliments riches en magnésium comme les amandes, noix et noisettes, le chocolat, les riz et pains complets, les crevettes roses.

Vous aurez compris, les vitamines, minéraux et oligo-éléments sont essentiels pour assurer le bon fonctionnement de nos défenses naturelles. Nous avons rédigé un article sur les vitamines C pour vous expliquer aussi son importance en période hivernale.

Un déficit de ces micronutriments est susceptible d’entraîner un dérèglement de la réponse immunitaire. 

• Irritabilité ou sautes d’humeur, une fatigue anormale, des vertiges, des engourdissements dans les membres… sont les signes d’un déficit en vitamine B12, indispensable au bon équilibre de notre corps. En moyenne, une personne a besoin d’environ 3 microgrammes de vitamine B12 par jour. Elle intervient dans de nombreux processus métaboliques. 
• De nombreuses études ont démontré que la vitamine D aidait l’organisme à résister aux infections respiratoires, notamment chez l’enfant, en permettant le bon fonctionnement de notre système immunitaire. 
• La grossesse ainsi que l’allaitement demandent d’augmenter vos apports en vitamines. Des carences peuvent porter préjudice au bon développement de votre enfant.